Pastis när han ser er micromat.
Mathörnan
-
- Inlägg: 3209
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 22:43
-
- Inlägg: 98
- Blev medlem: tis 19 nov 2024, 09:21
Re: Mathörnan
Om Brock hade ätit korv? Fick visst hans välsignelse ändå!
-
- Intendent
- Inlägg: 3017
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 20:17
- Ort: Stockholm
Re: Mathörnan
Jag har aldrig ätit en currywurst. Men om man tittar här verkar det bara vara att snitta och krydda.
Currywurst
Currywurst består av en vit, finmalen bratwurst, gjord på gris och nöt där man snittar korven och kryddar med gul curry. Till denna korv får du en egengjord currysås i baguette. Ej vitlök. Serveras ej i korvbröd, endast baguette.https://www.brunoskorvbar.se/17/39/sodermalm/
Sen var det ju det där med såsen...Men det finns recept på nätet. Alternativt avlägga ett första besök på Brunos.
-
- Inlägg: 938
- Blev medlem: tis 19 sep 2023, 10:12
- Ort: Lindesberg
Re: Mathörnan
Nästan svårt att kunna trycka in fler särskrivningar ens om man försöker...
-
- Inlägg: 3209
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 22:43
Re: Mathörnan
Wiborg skrev: mån 04 aug 2025, 06:45Nästan svårt att kunna trycka in fler särskrivningar ens om man försöker...
Skarp näck.
-Ben Hogan
-
- Inlägg: 938
- Blev medlem: tis 19 sep 2023, 10:12
- Ort: Lindesberg
Re: Mathörnan
Ja, det var den jag funderade på om det kanske skulle gå att särskriva också, men annars är det full pott!
-
- Intendent
- Inlägg: 3017
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 20:17
- Ort: Stockholm
Re: Mathörnan
Mats_ume skrev: sön 03 aug 2025, 18:28https://www.gooh.se/vara-ratter/lasagnette-bolognese/
Kan väl berätta att denna också är riktigt god för att vara mikrovågsugnsmat.
2 för 100:- Ica Supermarket Högdalen
https://www.ica.se/erbjudanden/ica-supe ... n-1003514/
Snarare än man kunde ana. Recension inkommer senare under veckan.
-
- Maskinchef
- Inlägg: 795
- Blev medlem: sön 17 sep 2023, 18:22
- Ort: Grövelsjön
-
- Inlägg: 310
- Blev medlem: tis 19 sep 2023, 20:25
-
- Inlägg: 3209
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 22:43
Re: Mathörnan
Ja. Eller när portionerna är väldigt små.
Sniper skrev: lör 02 aug 2025, 18:04Test:
Jag har länge undrat hur de där gooh! smakar. Köp har inte varit aktuellt då priset varit absurt med tanke på förpackningens blygsamma storlek
-Ben Hogan
-
- Intendent
- Inlägg: 3017
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 20:17
- Ort: Stockholm
Re: Mathörnan
https://www.coop.se/handla/varor/skaffe ... 182572905/
Då och då under åren - ganska många år, ganska många gånger - har jag gjort en ugnsform på såsmixen ovan. Lasagnette som gått hem hos alla. Om de inte vetat att den är gjord på Knorr-produkt (och förpackningen hållits dold) har de blivit direkt imponerade.
Den här lasagnetten ska nu ställas mot gooh! som jag testat i kväll. Denna gooh! är mäktigare än kycklingcurryn. Portionen känns tillräcklig medan man äter. Dock inte en halvtimme efteråt. Man blev inte så fylld som man trodde. Parmesanen i såsen och mozzarellan ovanpå skapar en illusion av mättnad. Men rätten är god och ingredienserna andas kvalitet.
I Knorr-lasagnettens fall är ost bara ett tips. "Strö eventuellt över lite riven ost". Själv häller jag en hel påse över anrättningen. Men eftersom osten förblir ovanpå blir det inte lika krämigt som gooh!. I gengäld är det en helt annan feeling när man brynt färsen själv och rätten därefter tillagats i ugn en knapp halvtimme.
Men nu var det inte Knorr som skulle betygsättas utan gooh!. 8,0 i kategorin mikromat.
-
- Inlägg: 3209
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 22:43
Re: Mathörnan
Vän av oordning undrar såklart om du inte har en till platta brevid den du bryner färsen på som eventuellt skulle lämpa sig att göra bechamelsåsen på samtidigt, under den tiden du ändå tar dig att bryna färs? Eller finns inte tiden att åka till Högdalen för att köpa just den mjölk som önskas i så fall?
-Ben Hogan
-
- Intendent
- Inlägg: 3017
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 20:17
- Ort: Stockholm
Re: Mathörnan
Gösen skrev: tis 05 aug 2025, 20:59Vän av oordning undrar såklart om du inte har en till platta brevid den du bryner färsen på som eventuellt skulle lämpa sig att göra bechamelsåsen på samtidigt, under den tiden du ändå tar dig att bryna färs? Eller finns inte tiden att åka till Högdalen för att köpa just den mjölk som önskas i så fall?
Knorr har en på tetra. Bara att hälla på. Kanske ska testa och betygsätta?
-
- Inlägg: 3209
- Blev medlem: mån 18 sep 2023, 22:43
Re: Mathörnan
Det måste ju nästan även finnas fördigbrynt köttfärs att köpa?
-Ben Hogan
-
- Inlägg: 98
- Blev medlem: tis 19 nov 2024, 09:21
Re: Mathörnan
Lagar folk inte mat längre, undrar en som föredrar ingredienser före förpackningar? (Korv och bröd undantaget, innan någon ber mig äta upp det)
Imorgon tänder jag den vedeldade smokern för semesterns första och sista långgrillning. St. Louis cut ribs (utan blues) och en fläskkarré som ska bli sliten gris. Och lite korv såklart.