Pizza Hut öppnade sin första svenska restaurang 1987. Kedjan blev framför allt känd för sin amerikanska panpizza, sina restaurangbufféer och den generösa glassbuffén. https://www.fooddayme.se/2026/09/09/eft ... ar-stangt/
Finns det ett samband mellan Pizza Huts konkurs och den nyöppnade pizzerian i Grängesberg månntro?
Absolut.
Ätit pizza-hut en gång. Antagligen 1987.
Nästa ställe att stänga är de som tror att pizza kan vara något annat än pizza.
Bra kalljäst botten med mycket gluten. 00 mjöl, manitobo eller liknande. Väl nerkokt tomatsås som inte är dominant. Mozzarella blandat med hårdost typ peccorino. Absolut inte för mycket. Samt två toppings. Gul lök och salami funkar just nu.